Процессинг рідких
 та в'язких продуктів-
з нами це просто!

Ваше виробництво
повинно працювати

- підбір моделі обладнання та упакування,
 - монтаж та узгодження обладнання
- підбір клапанів та типу мішків
- розрахунок навантаження на упаковку
- підвищення термінів зберігання
- визначення потреби в асептиці
ДОВІРТЕ     ЦЕ    НАМ!    

Професійні інженерні рішення

по рідким та в'язким продуктам

Обладнання для наливу Октабіни 1т Упаковка bag-in-box Флекситанки Витратоміри Допоміжне обладнання та запчастини AlfaLaval

Асептичний розлив гарантує великий термін зберігання рідких харчових продуктів без консервантів. Потрібно 3 умови: асептична (стерилізована) продукція, асептична упаковка та асептичне обладнання для наливу.

Ульраклін або  ESL (extendened shelf life - розширений термін зберігання) - це технологія наливу при мінімальному доступі повітря до продукту під час наливу. Як правило це досягається шляхом створення надлишкового тиску чистого повітря або азоту в камері наливу.

Неасептичний налив - це звичайний налив без підвищених гігієнічних вимог до наливу. 

Октабіни це гофрокартонні ящики великої ємності (в середньому 1000л) для перевезення  та зберігання рідких або сипучих продуктів. Їх можна поділити на 3 групи за призначенням: 
1. для рідин, з штабелюванням
2. для сипучих продуктів, з штабелюванням
3. для сипучих продуктів, без штабелювання

Октабіни для рідин використовуються обов"язково з полімерним вкладишом, який має заливний та, за бажанням, зливний клапан, від 1" до 4". Такі октабіни мають найкращі характеристики картону на міцність (міцність на розрив до 5000kPa!)


Октабіни для сипучих продуктів менш вимогливі до якості картону та конструкції. Лише октабіни, які витримують штабелювання, повинні мати кутники, що дозволяє їх штабелювати до 5 ярусів вверх. Якість картону визначає, чи можуть такі октабіни використовуватись в холодильних камерах.

Це полімерні багатошарові мішки з клапанами (заливними та іноді зі зливними)
Такі мішки стали дуже популярними в тих областях, де потрібна гігієнічність наливу або зручність у дозованому виливанні продукту. Молочні продукти, соки, алкогольні напої, сиропи та пюре, харчові концентрати, яєчні продукти (меланж), рідкі та  в"язкі хімічні продути та багато інших.

Такі мішки:
1. асептичні та неасептичні
2. термостійкі (температура продукту до 85С) та нетермостійкі (до 45С)
3. прозорі або металізовані
4. можуть мати підвищений кисневий бар'єр (дифузія кисню через плівки)
5. мають десятки різноманітних клапанів
6. Об'ємом від 1 до 1500л.

Майте на увазі при замовленні.

Стандарні розміри: 2, 3, 5, 10, 20, 220, 1000л
Мішки 2-20л використовуються з картонними коробками
Мішки 220л використовуются з бочками
Мішки 1000л використовуються з октабінами (гофрокартонні, платикові тощо)

Це полімерні багатошарові гнучкі великогабаритні резервуари, що використовуються для транспортування та зберігання рідин. 
Стандартні розміри:
- для транспортування морскими контейнерами 18м3, 24м3
- для зберігання - 24м3, 50м3
Мають заливний клапан (2-4"), можуть мати окремо зливний клапан та повітряний клапан для випуску надлишку повітря зсередини. 
Можуть бути асептичними та з підвищеним кисневим бар'єром.
Для успішного наповнення флекситанку в морському котнейнері потрібно сам флекситанк, комплект заглушок (металеві балки, плити), перехідник для під'єднання  заливної труби. Заповнювати флекситанк потрібно обов'язково повністю (максимальний недолив в межах 500л)

Це необхідний елемент для контролю витрат рідин на кожному виробництву.

Найпоширеніші види:
Найпростіші - турбінні та черв'ячкові, які мають крильчатку (різної форми), що обертається пропорційно кількості проходження рідини. Мають середню точність 0,5-1%, турбінні підходять для чистої води а чер'ячкові - для густих рідин 

Ультразвукові - мають два ультразвукових датчики на відстані по довжині труби, і вимірюють витрату шляхом співставлення даних. Мають середню точність 0,5-0,8% і підходять для практично всіх рідин.

Електромагнітні - вимірюють витрату через магнітне поле, яке генерується рідиною при проходженні по трубі. Мають високу точність 0,2-0,5% і підходять для всіх рідин, окрім з низькою електропровідністю (напр. рослинна олія)

Коріолісові - вимірюють різницю вібрацій двох трубок при проходженні рідини через них (ефект коріоліса). Мають високу точність 0,2-0,5% та підходять для всіх рідин без виключень. Найдорожчі серед всіх.